Download PDF
« Back to All Recipes
Jelliepoeding
By: Ben de Kooker
Author's Badges:
Baking
Desserts
Rate this recipe
Help other users find great recipes!
Description
'n Nagereg waar lepelsvol deeg (gemaak met konfyt en koeksoda) direk in 'n warm, voorbereide jelliesous geskep word. Die finale gereg word bedek en in die mikrogolf gestoom.
Ingredients
600 ml kookwater,
1 pak jellie - enige geur,
20 ml margarien.
375 ml meelblom,
1 ml sout,
1 x 225 g blik gemengde vrugte konfyt (of appelkooskonfyt),
10 ml koeksoda,
125 g margarien.
Instructions
Smelt konfyt en margarien vir 1 minuut op 100% krag (HIGH). Voeg koeksoda by en roer totdat mengsel skuimerig is. Meng meel en sout by. Skep lepelsvol in kokende jelliesous. Bedek bak met deksel of kleefplastiek. Mikrogolf op 100% krag (HIGH) vir 5 min.